Как питаться, если на еду не хватает денег. «Не хватает даже на лекарства…

Здравствуйте!
Меня зовут Мария. Мне 20 лет. Я учусь. Мы с мамой живет вдвоём на ту крохотную стипендию, что я получаю. У нас не хватает денег даже на еду. Бывает, что мы по несколько дней вообще почти,можно сказать,ничего не едим. У меня по жизни полно проблем во всех сферах. Мне очень нужен психолог , а денег у меня нет. Сменила уже 8 бесплатных психологов, ни один из них мне не помог, а даже напротив, навредили. В основном это были студенты или психологи при поликлиниках. Я уже утратила веру в то, что я могу изменить мою жизнь. Мне нужна помощь, я нахожусь в остром состоянии. Что же получается, весь вопрос только в деньгах? Даже если к психологу придет человек в тяжелой депрессией , который готов уже просто убить себя, если получит снова отказ в помощи, то даже в такой ситуации психолог не возьмет его на психотерапию только потому, что у него нет денег??? Я уже просто всё ненавижу!!! Мне абсолютно никто никогда и ни в чем не помогает. Я очень устала. Я не хочу жить. Я не хочу жить потому, что очень часто деньги оказываются важнее человеческой жизни. Нам не на что питаться. Мама не может больше заработать, а я не могу бросить учебу. Мне необходим психолог, мне очень тяжело. Мне с трудом дается прожить каждый день. Пожалуйста, откликнитесь кто-нибудь!

Мария, ваше отчаяние, вызванное финансовыми затруднениями, понятно и объяснимо, у любого бы человека опустились руки в ситуации, когда не хватает денег на еду! Но вы только начинаете жить: сейчас вам трудно, но при должном усердии и работе над собой и жизнью обстоятельства изменятся. Во-первых, есть органы соц.защиты, которые должны выплачивать вам необходимое пособие. Во-вторых, вы можете совмещать учебу с работой (многие студенты так делают, даже без особенных финансовых трудностей). Гибкий график, частичная занятость, работа для студентов - этого всего довольно много на данный момент. Обратите внимание на эту возможность в том числе. Никто не говорит вам бросать учебу и идти вкалывать на завод с утра до ночи, речь идет о дополнительной подработке. Теперь о психологах . 8 специалистов вам не помогли - это, честно сказать, странно. Из восьми коллег ни один не оказался компетентным? Или хотя бы просто внимательным и поддерживающим собеседником? Это маловероятно. Может быть, вы хотите от психолога чего-то другого? Решения вашей проблемы, а не психотерапии - процесса, в который вас вовлекает терапевт, но работаете вы над собой САМИ. Вы отчаянно пишете, что ва никто не хочет помогать, вполне возможно, что это как раз говорит о вашем бессознательном желании не принимать ответственность на себя за свою жизнь, а чтобы кто-то другой решил ваши проблемы. Поймите меня правильно: это не означает вашего сознательного уклонения от ответственности, это бессознательное желание испуганного ребенка, чтобы его защитили и помогли справиться. Потому вы отрицаете ту обратную связь, которую дают вам психологи. Вам нужен психолог , который одновременно разделит с вами переживания, но при этом аккуратно поставить вас перед необходимостью самостоятельно что-то менять в своей жизни.

Кстати, мы здесь работаем бесплатно. Вы можете неоднократно задавать вопросы: специалистов здесь много, кто-нибудь из нас обязательно прочувствует вас и поможет.

Голышева Евгения Андреевна, психолог Москва

Хороший ответ 5 Плохой ответ 1

Летучий Игорь Анатольевич

Психолог Днепропетровск Был на сайте: Сегодня

Ответов на сайте: Проводит тренингов: Публикаций.

Подробная инструкция как питаться, если на еду не хватает денег

Прежде всего, забудьте про макарошки с кефиром. Зажравшиеся чиновники ничего не понимают в выживании. Поэтому ничего путного не посоветуют. Макарошки и кефир – слишком дорогие продукты для бедных, а питательная ценность их ничтожна. На таком питании вы все равно будете хотеть есть, ослабеете и начнете болеть. Врачи вряд ли смогут поставить вам правильный диагноз – ведь они учились в вузе в то время, когда цинга и прочие авитаминозы считались ушедшими в прошлое.

Что пить когда нет денег?

Пейте водопроводную воду . Не покупайте ни воды, ни каких-либо напитков.

Вода прямо из-под крана – вредна и пахнет хлором. Поэтому наливайте ее в какой-нибудь сосуд и давайте отстояться. Или кипятите, а когда остынет – пейте.

Когда уходите из дома надолго, берите с собой бутылку отстоявшейся воды, чтобы не покупать напитки.

В жару простая вода недостаточно утоляет жажду . При сахарном диабете тоже.

Добавляйте в нее немного соли. Пропорцию подберите сами по вкусу и самочувствию.

Начиная с весны, собирайте и сушите травы, заменяющие чай . И заваривайте! Кстати, заваривать свежесобранные травы даже полезнее.

Классический вариант – иван-чай, но в принципе годятся любые сорняки и луговые травы, кроме ядовитых и горьких. Нежелательно использовать для напитков целебные растения вроде шалфея, зверобоя, календулы, подорожника, пижмы, тысячелистника – если вы к ним привыкнете, они не помогут вам в случае болезни. Весной хороша сурепка. Летом – ромашка, мята, душица, таволга, даже полынь, кроме горькой.

Листья диких ягодных растений вроде малины, черники, брусники и смородины тоже не советую: они также лекарственные, кроме того, эти растения стоит беречь ради ягод.

Что есть когда нет денег?

Не покупайте ничего готового и никаких полуфабрикатов . И никаких смесей отходов с достижениями химии, именуемых деликатесами (колбасы, сосиски).

Многие при недостатке средств хватаются за доширак и его аналоги. Неправильно! Доширак – ОЧЕНЬ дорогой продукт. Он не для бедных, а для тех, у кого на работе или в поезде есть кипяток, но нет столовой и возможности готовить самим.

И любые готовые продукты и полуфабрикаты дороже сырых, так как тому, кто их готовил, надо платить.

Готовьте сами!

Забудьте про кафе , кроме случая, когда вы устраиваетесь туда на работу или просите у них пищевые отходы.

На работу и на отдых берите еду с собой.

Если нужен фастфуд – купите хлеб и плавленый сырок. Или сделайте бутерброд с курицей.

Если у вас нет возможности готовить, и вам нужно что-то, что заливают кипятком, а не варят, и вы твердо решили купить роллтоны или дошираки, берите самый дешевый и в пакетиках, чтобы не оплачивать ненужные мисочки и вилочки. Альтернативы – геркулес или манная крупа + бульонные кубики. Их тоже достаточно заливать кипятком, правда, манку надо хорошо размешивать.

Анализ важен

Изучайте и сопоставляйте цены.

Для выживания и здоровья людям необходимо несколько типов питательных веществ: углеводы (источник энергии), белки (стройматериалы для замены изношенных частей клеток тела), витамины и минеральные соли, которые удобно называть просто минералами. Особо заметим, что нужна поваренная соль, это тоже жизненно важное вещество.

А вот жиры не особо нужны – только как источник витаминов и условие их усвоения. Немножко растительного масла – все, больше жиров не нужно.

А вот что не нужно совсем, так это сахар. Попробуйте отказаться от него и от всего сладкого. Если не получается, проверьтесь на диабет. И если у вас есть дети или самим очень хочется сладостей – делайте их сами. Варите кисели и варенья, пеките печенье.

Источники углеводов – это картофель, хлеб и выпечка из муки, макаронные изделия и все крупы – от ячневой до экзотических чечевицы, квиноа и булгура. Именно углеводы должны составлять основу питания. Поэтому идите в магазин и записывайте цену ЗА 1 КИЛОГРАММ. Ее придется вычислять, так как упаковки крупы и макарон, как и буханки с батонами, весят не по килограмму. Но вам надо сравнить именно цены за килограмм, чтобы выбрать самый дешевый источник углеводов. Обычно это вовсе не хлеб и не макароны, а картофель и ячменные крупы – ячневая и перловая. Выясните экспериментально, сколько картошки и перловки вам надо на день, и покупайте в первую очередь их.

Картошку не чистите. Мойте, режьте на кусочки и варите или жарьте прямо с кожурой. Отвар используйте для мурцовок и супов.

Важные компоненты

Займемся витаминами и минералами. Их много. И они НЕ заменяют друг друга. Нужны все. Иначе вы заболеете.

Часть из них вы получите из травяных чаев, о которых написано выше. Но этого недостаточно, особенно если уже зима, а вы ничего летом не собрали,

Для обеспечения водорастворимыми витаминами и минералами самые дешевые варианты – капуста и лук. Из них можно варить суп, заправляя его теми самыми картошкой и перловкой, которые вы купили по совету выше. Весной хорошо добавлять в них крапиву. Ошпаренную кипятком, чтоб не жглась.

Особняком стоят витамины группы В. Они относительно редкие. Самый дешевый их источник – черный хлеб. Как основной продукт он не годится – это дорого. Но кусочек в день для витаминов и улучшения съедобности супа – это правильно.

С жирорастворимыми витаминами сложнее. Многие вообще не подозревают об их существовании и о том, что эти витамины содержатся в основном в животной пище, а не в растительной. Каротин, конечно, в морковке есть, но больше в ней ничего полезного нет. К тому же лучше не каротин, а полноценный витамин А.

Поэтому лучший источник жирорастворимых витаминов – это яйца. Точнее, их желток. Белок, как говорит само название, – источник белка. Но хоть чуточку растительного масла тоже стоит включить в рацион.

Белки. Про пользу яиц уже сказано. Молочное отпадает – оно дорогое. То же самое касается рыбы и всяких продуктов моря вроде кальмаров и мидий.

Чаще всего бедным советуют покупать курицу, причем целую вместо грудок и ножек. Это верно не всегда. Благодаря санкциям нашего президента против нашего же народа дешевые курицы вымерли. А дорогие по цене и питательности часто хуже, чем свинина или говяжье сердце. То есть если смотреть на цену – килограмм курицы дешевле, чем любого мяса. Но в этот килограмм входят кости, которые вы выбросите. Поэтому покупайте для обеспечения белками курицу или свинину – то, что дешевле, когда оно без костей. Из субпродуктов хороши сердце и язык (но он дорогой). Прочие не заменяют мясо.

Иногда советуют покупать мясо с костями вместо вырезки. Ни в коем случае! Там не мясо с костями, а просто кости. По цене чуть дешевле мяса.

Говоря о белках, надо упомянуть железо и кальций, так как они содержатся в тех же продуктах, что и белки.

Железо – в мясе красного цвета. То есть это еще одно преимущество свинины и говяжьего сердца перед целой курицей.

Кальций – в молочных продуктах. Поэтому немножко молочного все-таки нужно. Но только для кальция, не для белка.

На чем экономить, если закончились деньги?

Это была основная схема . На ее фоне надо приспосабливаться к конкретной ситуации.

Используйте для экономии скидки, рекламные акции, мелкий опт и сезонные продукты – они дешевле. Это не значит, что надо хватать все, на что есть скидка. Даже со скидками надо покупать то, что перечислено выше, и только если удалось сэкономить деньги, можно купить на них вкусностей. В моем случае это прежде всего соусы. Когда уже не можете больше видеть эту курицу – раскошеливаетесь на майонез. Или жарите ее, а не варите.

Сезонные продукты желательно запасать, пока они дешевые. Если есть из чего, делайте домашние заготовки.

Отдыхайте на природе с пользой . Летом можно собирать не только грибы и ягоды, но и съедобные растения. Они не насытят, но витаминами и минералами частично обеспечат.

Видео подсказка, как отличить съедобные грибы от не съедобных

Весной пейте витамины аскорутин , пары таблеток в день хватит. Это витамины С и Р, которых весной особенно не хватает.

аскорутин – дешево и полезно, когда нет денег на еду, используйте только самое важное

Бонусное меню

А теперь дочитавшим статью до этого места – бонус. Рецепты для нищих (добавлять в эти блюда всякие помидоры, сладкие перцы, укропы, листья подорожника, яйца и даже мясо никто не запрещает, если у вас есть эти продукты):

1 кг риса, 2 морковки и 0,5 кг лука – это плов на 2 дня.
Мурцовка. Самая простая. Вареная картошка, в нее покрошить черный хлеб. А если положить хоть маленький кусочек мяса, то это, пожалуй, лучшее из блюд для нищих.
Квас да картошка – уже окрошка. Я, впрочем, такую окрошку даже в рот взять не могу. Не переношу картошку со сладким. А вот покрошить в квас черный хлеб – это мне годится.
Нищенский салат. Капусту нашинковать, накрошить черный хлеб и полить растительным маслом.
Пустые щи. Просто заливаем нашинкованную капусту водой, солим и варим. Если так же поступить со свеклой, получится пустой борщ. Но, может, найдется чуток крупы или картошки?
И хлеб, и макароны, и картошку, и курицу можно поджарить, будет вкуснее. Особенно если с яйцом. Есть мука – делаем омлеты и блины на воде.

Читайте так же:

В прошлом году с предложением о выплатах одному из родителей, ухаживающим дома за детьми с инвалидностью, выступало Министерство социального развития. Вопрос был отправлен на рассмотрение правительства.

Инфляция выросла, а пособия - нет

Размер пособия для детей с инвалидностью в последний раз повышался в 2011 году. Тогда выплату на одного ребенка с 2 тысяч сомов подняли до 3 тысяч.

Родители отмечают, что с тех пор все «съела» инфляция и этих денег не стало хватать даже на лекарства. Одна из родительниц Азиза Сактанова уже 15 лет ухаживает дома за своей дочерью-инвалидом:

- Я дома ухаживаю за ребенком инвалидом. Она не то, чтобы ходить, даже шею не держит. У нас есть еще четверо детей. Слава богу, они уже подросли. Но пособие в три тысячи сомов, которое мы получаем за дочь, не хватает даже на лекарства. Такие дети должны постоянно пить витамины. Кроме лекарств, они нуждаются в одежде, питании. Надо постоянно возить на осмотр к специалистам. На все это нужны деньги.

По данным Национального статистического комитета, средний размер зарплаты в Кыргызстане составляет 14 тысяч сомов, а прожиточный минимум – 6 тысяч 240 сомов. Из-за этого основанный родителями детей с инвалидностью фонд «Жанырык» и в конце прошлого года направлял обращение к главе в правительства с просьбой повысить размер пособий и делать выплаты родителям, ухаживающим дома за детьми –инвалидами.

Но правительство пока не ответило на обращение, сетует председатель фонда «Жанырык» Зейнеп Эшмуратова :

- Ответа не последовало, и мы были вынуждены обратиться еще раз. В прошлом году в Министерстве социального развития мы с рабочей группой разработали положение о выплате родителям заработной платы. Но на государственном уровне оно пока не закреплено специальным постановлением или другим документом.

Впервые инициатива о выплате родителям, ухаживающим дома за детьми с инвалидностью, была поднята десять лет назад. Но с тех пор по причине отсутствия денег на эти цели в бюджете, вопрос не рассматривался.

Уход за ребенком и инвалидностью – тяжелый труд

Депутаты Жогорку Кенеша предлагали законопроект о внесении поправок в закон о государственных пособиях, но он был отозван.

Документ должен быть пересмотрен до 1 апреля. Один из его авторов, депутат Аида Касымалиева считает, что именно в этот законопроект необходимо внести норму о повышении размера пособий:

- Я с пониманием отношусь к потребностям таких родителей. Часто отцы детей-инвалидов отказываются от них, и матери самостоятельно за ними ухаживают. Для матерей, чтобы они в будущем получали пенсию, необходимо завести трудовые книжки, вписывать стаж и выплачивать зарплату. А вопрос о пособиях до 1 апреля будет находиться на рассмотрении правительства. Поэтому родителям надо обратиться в правительство и постараться внести предложение о повышении размера пособий до этого времени.

Ранее поднималась инициатива зарплату таким родителей выплачивать вместе с пособиями для детей. Но сами родители выступали против этого, потому что для них важен стаж, который должен заноситься в трудовую книжку.

Заместитель руководителя Управления по централизованному назначению и перерасчету пенсий Социального фонда КР Азат Ашымбек уулу рассказал, что родители, ухаживающие дома за детьми с инвалидностью, после выходят на пенсию будут получать минимальные выплаты:

- Они выйдут на пенсию так же, как частные предприниматели. Можно сказать, на минимальную пенсию. Сейчас ее размер составляет около 2 тысяч сомов.

На учете Министерства социального развития состоят 29 тысяч 460 детей с инвалидностью. 6 тысяч из них нуждаются в круглосуточном уходе. По подсчетам Минсоцразвития, ежегодно на выплаты родителям таких детей требуется более 470 миллионов сомов.

Перевод с кыргызского, оригинал статьи

Около 10% россиян не хватает денег даже на продукты, а 29% — едва хватает денег на одежду, следует из последнего опроса ВЦИОМ.

«Более 80% россиян считают бедными тех, кому едва хватает средств на еду или одежду. Эта группа бедных в мае 2017 года составила 39% (среди людей пенсионного возраста — 54%, среди жителей сельской местности — 46%). 10% респондентов отметили, что для них затруднительна даже покупка продуктов», — сказано в опросе.

Это худший результат по майским замерам с кризисного 2009 года, когда доля тех, кто не мог позволить себе нормальное питание, составила те же 10%.

«Результаты опросов подтверждают то, что мы знаем из данных статистики: материальное положение россиян за годы кризиса значительно ухудшилось. В настоящее время положение в этой области приблизилось к ситуации 2009 года — наихудшего года предыдущего кризиса», — комментирует данные исследования ведущий эксперт-консультант ВЦИОМ Олег Чернозуб.

Эксперты говорят, что уровень субъективной бедности в России выше, чем показывает официальная статистика.

«Это обычная ситуация для нашей страны. Уровень бедности достаточно высок, и многие люди ощущают, что им не хватает средств даже на какие-то необходимые нужды», — объясняет начальник лаборатории исследования пенсионных систем и актуарного прогнозирования социальной сферы РАНХиГС Елена Гришина. Она напоминает, что в 90-е, когда был высокий процент абсолютной бедности, уровень субъективной бедности составлял 60%.

О бедных в 1990-е годы вспоминал во время последней «прямой линии» российский президент Владимир Путин. По его словам, самая неблагоприятная ситуация с бедными в России была в начале и середине 1990-х годов, когда за чертой бедности жили почти 40% населения. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2012 году, когда за чертой бедности жили 10,7% населения. За последние годы число бедных выросло в стране до 13,5%, сказал он.

Нынешние данные ВЦИОМ Гришина связывает с несколькими факторами. Во-первых, несмотря на то что заработная плата растет, реальные доходы населения падают.

Во-вторых, эффект от разовой выплаты пенсии в 5000 руб. оказался очень ограниченным (среди тех, кому более 60 лет, на еду не хватает 12% респондентов, тогда как покупка одежды затруднительна для 42% опрошенных в этой группе). «Был какой-то прирост песий в связи с единовременной выплатой пенсий. Но пенсия для кого-то — это единственный источник дохода», — продолжает Гришина.

Наконец, люди использовали какие-то сбережения в начале кризиса, и деньги могли просто закончиться.

У значительного количества россиян нет сбережений, и они живут от зарплаты до зарплаты, подтверждает Валерий Миронов, замдиректора Центра развития НИУ ВШЭ. «Собственно, те, кому совсем не хватает, — это те, кто живут за чертой бедности. Остальные с голоду не помирают и голыми не ходят. Скорее всего, они рассчитывают на более дорогую одежду, нежели они могут себе позволить», — рассуждает собеседник «Газеты.Ru».

По его словам, для того чтобы россияне почувствовали улучшения, необходимо, чтобы реально располагаемые доходы росли быстрее, нежели инфляция. Тогда как пока растет только реальная зарплата, в результате чего люди не могут делать накоплений.

По данным последнего опроса Центробанка, большинство респондентов (51%) отмечают, что их материальное положение за прошедший год не изменилось. 19% ожидают его ухудшения в следующем году.

При этом на фоне роста цен на плодоовощную продукцию респонденты стали чаще говорить об увеличении семейных расходов. Рост расходов привел к тому, что больше людей стали отмечать необходимость экономить на повседневных покупках.

«Сейчас можно говорить о некоторой наметившейся стабилизации, но пока успехи довольно скромные (в мае еще продолжался спад реальных доходов). Существенный рост доходов требует предпосылок, которых пока нет. В пользу потребителей можно назвать низкую инфляцию (около 4%), но рост цен наиболее чувствителен для людей, проживающих за чертой бедности», — отмечает начальник департамента финансового анализа и экономических исследований КБ «Альба Альянс» Ольга Беленькая.

В январе - мае реальные располагаемые доходы населения снизились на 0,8%, рассказала вчера глава Счетной палаты Татьяна Голикова. Это существенно меньше показателя прошлого года, когда снижение составило 4,8%, но сохраняющаяся отрицательная динамика этого показателя оказывает негативное влияние на уровень потребительского спроса, который тоже продолжает снижаться (-0,8% за пять месяцев).

При этом глава Счетной палаты привела неутешительные данные о росте числа бедных в России на 2 млн человек за первый квартал 2017 года.

«За первый квартал 2017 года количество граждан, которые находятся за чертой бедности, [выросло на] 15%, то есть 22 млн.

Это больше, чем годовые показатели 2016 года — 19,8 млн человек», — сказала Голикова на заседании Совета Федерации.

Напомним, что в конце июня правительство России повысило прожиточный минимум в России на 218 руб., до 9909 руб. Для трудоспособного населения прожиточный минимум составил 10701 руб., для пенсионеров — 8178 руб., а для детей — 9756 руб.

МОСКВА, 29 июня 2017 г. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные мониторингового исследования, посвященного изучению потребительских возможностей россиян. Потребительские возможности россиян после пиковых значений, фиксировавшихся в 2014 г., резко снизились и пока не могут выйти на прежний уровень. Эта группа бедных в мае 2017 г. составила 39% (среди людей пенсионного возраста – 54%, среди жителей сельской местности – 46%): в т.ч. 10% респондентов отметили, что для них затруднительна даже покупка продуктов, 29% - что им едва хватает денег на одежду . За аналогичные периоды последних лет выше эта суммарная доля была только в мае 2009 г. (41%), а минимум был зафиксирован в мае 2014 г. (19%). На уровне минимальных значений, в сравнении с данными майских опросов прошлых лет, находится и доля респондентов, для кого приобретение продуктов или одежды не составляет проблемы, тогда как покупка крупной бытовой техники и мебели затруднительна (41% в 2017 г., 40% в 2016 г.). Позволить себе большее сегодня могут, по их словам, 17% опрошенных (среди 18-24-летних – 25%, среди москвичей и петербуржцев – 33%). Данные исследования комментирует ведущий эксперт-консультант ВЦИОМ Олег Чернозуб: « Результаты опросов подтверждают то, что мы знаем из данных статистики: материальное положение россиян за годы кризиса значительно ухудшилось. В настоящее время положение в этой области приблизилось к ситуации 2009 года - наихудшего года предыдущего кризиса. Вместе с тем, показывают, что общественный оптимизм, уверенность в скором преодолении кризиса растет. Эти изменения хорошо согласуются с динамикой ключевых макроэкономических показателей: ВВП, индексом промпроизводства и др. Получается, что наши соотечественники мыслят намного более трезво, чем принято считать в некоторых кругах: о ситуации в экономике они судят не по сиюминутному материальному положению своей собственной семьи, а принимая во внимание более широкий круг факторов. Весьма примечательный вывод, имеющий далеко идущие политические последствия». Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведен 25-29 мая 2017 г. в 130 населенных пунктах в 46 областях, краях и республиках 8 ФО России. Объем выборки 1600 человек. Выборка репрезентирует население РФ в возрасте 18 лет и старше по полу, возрасту, образованию, типу населенного пункта. многоступенчатая стратифицированная, с пошаговым отбором домохозяйств, с применением квот на последнем этапе отбора. Для данной выборки максимальный размер ошибки (с учетом эффекта дизайна) с вероятностью 95% не превышает 3,5%. Метод опроса - личные формализованные интервью по месту жительства респондента. Помимо ошибки выборки смещение в данные опросов могут вносить формулировки вопросов и различные обстоятельства, возникающие в ходе полевых работ.